Kjøtt til julenissen

Kjøtt til julenissen, tilbered denne retten til nyttår og forvent gjester, de vil helt sikkert dukke opp.

Steketid 1 time og 40 minutter

Ingredienser

Indrefilet av svin 400 g

Soyasaus 1/2 kopp

Tomat 1 stk

Frisk agurk 1 stk

Majones 2 ss l.

Hard ost 50 g

Krydder for kjøtt etter smak

Dill (greener) etter smak

Persille (greener) etter smak

Salt etter smak

Forberedelse

Skjær kjøttet i biter.

Hell sausen og den samme mengden vann i en bolle.

Legg kjøttet i en bolle i 1 time.

Legg kjøttet og dryss det med krydder, salt.

Stek i ovnen i 40 minutter ved 200 grader C. Skjær tomaten i skiver. Skjær osten i skiver. Finhakk greenene.

Før hvitløken gjennom en hvitløkspresse. I en egen bolle kombinerer du hvitløk, urter og majones.

Legg en osteskive på en tomatskive, smør med majones med urter. Gjenta flere lag slik at tomaten samles i sirkler.

Legg salatblader, et stykke kjøtt og et tomattårn på en tallerken. Pynt med agurkskiver.

God appetitt!