Lat fylte kålruller oppskrift

Late fylte kålruller tilberedes raskere enn vanlige, og smaken er praktisk talt den samme som klassiske. De kan tilberedes i en stekepanne, kjele eller gryte. Men, måten i ovnen er enklere, som oppskriften som helhet. Og også, bakt kålruller i ovnen beholder ernæringsegenskapene sine mer, de viser seg å være relativt sunne og kosthold.

For oppskriften er det bedre å velge ung hvitkål med saftige blader. Kjøttdeig kan være hva du vil. Biff eller kalkun fungerer best for late kålruller. For å helle kan du ta tomatjuice eller hjemmelaget tomatketchup, rømmesaus eller grønnsaksbuljong med tilsetningsstoffer. Mengden og sammensetningen av krydder og aromatiske urter kan endres.

Bakt Lazy Cabbage Rolls oppskrift

Ha kjøttdeigen i en dyp mikseskål.

Skrell og rasp gulrøtter, finhakk løken. Tilsett grønnsaker i kjøttdeig.

Hakk kålen med en makuleringsmaskin, sett til side 1/3 del. Ha resten i en bolle.

Kok risen til den er halvkokt, avkjøl og tilsett kjøttdeigen.

Hell i salt, pepper, tørre krydder og hvitløk ført gjennom en presse. Introducer et rått egg og bland blandingen.

Hell vegetabilsk olje i en keramisk tallerken, smør kål, laurbærblad og krydder.

Form runde koteletter av kjøttdeig, legg dem på kål. Legg formen i en varm ovn på 210 grader i 10 minutter, slik at produktene beholder formen etter å ha hellet.

Bland tomatjuice med rømme. Hell fyllet i formen og send ovnen igjen. Stek i 30-40 minutter til.

Fjern varme kålruller fra ovnen, dryss med friske urter og server umiddelbart.

Retten ser appetittvekkende ut og passer til familielunsj, solid middag, samt for å møte kjære gjester.

Som du ser er oppskriften veldig enkel. Latbakte kålruller med kål og kjøttdeig gjennomvåt i tomatsaus - dette er en uavhengig rett og det kreves ikke et eget tilbehør.