Kyllingnudelsuppe

Kyllingnudelsuppe er en utrolig velsmakende og tilfredsstillende lunsjrett. Rik kjøttkraft med grønnsaker og pasta vil glede alle voksne og barn. I tillegg anses denne veldig enkle å tilberede og økonomiske kyllingretten som sunn og kosthold, noe som anbefales å konsumere så ofte som mulig.

For en erfaren husmor er å tilberede en deilig kyllingsuppe med nudler den mest små ting, som ikke tar mer enn 1, 5 timer tid, og enda mindre uten å ta hensyn til tilberedningen av produkter.

Kyllingnudelsuppe - trinnvis oppskrift

  1. Legg de vasket kyllingbitene i en kjele og dekk med kaldt vann.

  2. Tilsett en teskje salt i 2 liter vann.

  3. Sett på fyr, kok først, reduser deretter varmen og kok i 30 minutter.

  4. Hakk løken så fint som mulig, før gulrøttene gjennom et rivjern.

  5. Hell 2 ss vegetabilsk olje i en skillet, varm og surr de hakkede grønnsakene til de er møre.

  6. Fjern kyllingkjøttet kokt i 30 minutter fra pannen, hakk og tilbake til buljongen.

  7. Tilsett potetene, kutt i små terninger, og fortsett å koke kyllingsuppen i ytterligere 10 minutter.

  8. Overfør de sauterte grønnsakene til potten.

  9. Dypp en liten mengde nudler i kokende vann, ta i betraktning 20-30 pasta per 1 liter vann. Hvis du bruker flere nudler, kan retten bli for tykk.

  10. Rør innholdet i gryten og dekk til. Kok på moderat varme i 10-15 minutter til nudlene er gjennomstekte. 5 minutter før matlaging, smak til med salt og tilsett litt tørket eller hakket fersk dill og persille.

Med litt tålmodighet og dyktighet, i tillegg til å følge oppskriften vår, kan du enkelt tilberede den mest delikate og tradisjonelle kyllingnudelsuppe hjemme.