Dessert bagels med syltetøy

Favoritt dessert for barn og voksne. Bagels med marmelade er en delikatesse som vil være den beste gaven til barnefester. Noen ganger kan fruktmarmelade i forskjellige farger brukes som søt fyll og derved gjøre fyllet uvanlig og selve bakingen lys.

Bare nylig har vi allerede publisert en detaljert oppskrift på denne deilige informasjonskapselen. Ideen er den samme, bare vi laget bagels med syltetøy og cottage cheese-deig.

Marmelade bagels oppskrift - Hvordan lage croissanter

Smelt smør og bring til romtemperatur, hell i rømme og rør med sukker. Sikt mel direkte over bollen, tilsett vaniljepulver og bruk til å elte deigen. Rull til en ball og sett i kjøleskapet i 30 minutter.

Fruktgele i forskjellige farger, kuttet i små biter. I denne oppskriften på bagels ble marmelade i 4 farger brukt.

Dryss mel på arbeidsflaten og kjevle ut deigen, ikke veldig tynn. Rund kantene, børst overflaten med eggehvite og del deigen i 16 stykker

På hvert stykke skiver, på den brede siden, fordeler du fyllingen i en annen farge og ruller til en rull.

Overfør bakverk til et bakeplate, dryss først med vann på toppen, og dryss deretter med sukker.

Stek Marmelade Bagels i en forvarmet ovn på 180 grader i ca 20 minutter.