Smakfulle kyllinghjerter

Dette er et veldig nyttig, man kan til og med si uerstattelig biprodukt i perioden med aktiv vekst. Kyllinghjerter anbefales til bruk under graviditet, og de er like gunstige for barn og ungdom. Selvfølgelig kan og bør de konsumeres av alle uten aldersbegrensninger.

Hvordan lage kyllinghjerter

Det første trinnet er å skylle hjertene grundig.

Deretter skal den hvite delen, inkludert aorta, skilles fra dem.

Skjær løkene i små terninger. Du kan bruke både rødt og hvitt.

Hell en liten mengde vegetabilsk olje i pannen, omtrent en spiseskje. Stek løkene lett og legg ut hjertene.

La det dekke over svak varme, og rør av og til i 15 minutter.

Deretter skal vi tilberede sausen!

Og for dette trenger vi 100 gram tomatpuré og 100 ml. krem

Kombiner dem i en dyp bolle og bland til de er glatte.

Hell den ferdige sausen i en stekepanne, hell 1 glass varmt vann.

Bland alt grundig. Tilsett deretter salt etter smak.

Tilsett tørkede urter og andre krydder.

Deretter småkoker under lokket i omtrent en halv time!

På denne tiden skal sausen koke ned og få en rik appetittvekkende farge. Hvis det viser seg at hjertene ikke er klare ennå, og sausen er tykk, kan du tilsette litt mer varmt, eller bedre varmt, vann.

Denne delikatessen, som kyllinghjerter i saus, serveres best med potetmos. Så mens hovedretten tilberedes, kan du koke poteter og lage potetmos, oppskriften du finner på nettstedet vårt

Nyt måltidet!