Kyllingkjøtt med poteter bakt i ovnen

Vi presenterer en veldig enkel og utrolig deilig oppskrift for å tilberede hovedretten til bordet ditt. Hvor kylling vil være en viktig ingrediens, og bakte poteter vil tjene som tilbehør, som vil smelte forsiktig i munnen din. Du bør absolutt prøve kylling og pommes frites - det er sannsynligvis ikke velsmakende. Prosessen er ikke lang og lite kostbar, og viktigst av alt, en kylling- og potetgryte er et sikkert alternativ for enhver anledning.

Til kylling og poteter kan alt kjøtt brukes, både lår og kyllingben, eller hele kadaveret. Det viktigste er at kjøttet er friskt ...

Bakt kylling og poteter oppskrift med bilder

Før du begynner å lage mat vil det være riktigere å tilberede alle nødvendige produkter og skyll kyllingen grundig og del den i moderat store biter. Ha i en dyp bolle, hell i fersk kefir, dryss over litt kyllingkrydder, pepper og salt. Bland alt og la det marinere i 30 minutter.

I mellomtiden vil vi håndtere poteter: Du skal skrelle dem, skylle og dele dem i mellomstore skiver. Tilsett resten av krydderne, sørg for å salt, hell med olivenolje og rør (bilde 2).

Skjær deretter de vasket tomatene i like store ringer og legg potetene i et jevnt lag på bunnen av en varmebestandig bakebolle, og legg tomatene på toppen.

Etter 30 minutter fra øyeblikket marinering av kyllingkjøtt må du takle å legge grønnsaker, og deretter kan du fortsette til sluttfasen.

Slå på ovnen! Legg kyllingkjøttet jevnt over potetene og tomatene og hell over resten av marinaden. Send til ovnen i ca 45 minutter.

Kok kylling og poteter i ovnen ved 200 grader til marinaden er absorbert og overflaten av kjøttet er dekket med en gylden, appetittvekkende skorpe.

Marinert kylling viser seg å være mer øm og saftig enn i andre tilfeller. Og i fravær av kefir, kan du bruke rømme eller, i ekstreme tilfeller, majones