Grapefrukt Newburgh salat

Denne salaten er en skikkelig fruktblanding med yoghurt. Sunt og deilig.

Steketid 20 minutter

Ingredienser

Grapefrukt 1 stk

Pære 1 stk

Banan 1 stk

Eple (søtt og surt) 1 stk

Oransje 1 stk

Kiwi 1 stk

Yoghurt 150 g

Forberedelse

Skjær grapefrukten i halvdeler og fjern massen, skrell.

Skjær pæren og eplet i terninger. Skrell appelsinen, skjær i skiver og skjær i biter. Skjær bananer i halve ringer. Kiwi i ringer. Vi renser grapefruktmassen fra langsgående skinn og deler i små porsjoner.

All frukt, unntatt kiwi, blandes og legges i grapefrukthalvdeler.

Fyll med yoghurt.

Vi setter kiwiringer på toppen. Sett i kjøleskapet i et par timer for å suge. Fruktsalaten er klar.

Du kan også diversifisere den og lage din egen unike oppskrift på denne salaten, hvis du endrer ingrediensene, tilsett fersken, druer, mango eller en rekke nøtter, kandiserte frukter, tørket frukt eller bær.

God appetitt!