Hjertelig og samtidig frisk salat til kjære og gjester på nyttårsaften!
Steketid 10 minutter
Ingredienser
Halvrøkt pølse 200 g
Mais 100 g
Ost 100 g
Brødrusk (ost) 100 g
Vaktelegg 4-5 stk
Frisk agurk 1 stk
Majones 2 ss l.
Grønne løk etter smak
Forberedelse
Skjær pølsen i terninger, tilsett maisen i bollen.
Tilsett agurk i terninger og revet ost.
Tilsett krutonger og majones.
Rør salaten og legg ut salatskålen.
Kok vaktelegg og skjær i halvdeler.
Pynt salaten med egg og grønn løk.
Salat med kjeks "New Year's Trouble" er klar. Server umiddelbart.
God appetitt! Godt nytt år!
