"New Year's Trouble" salat med krutonger

Hjertelig og samtidig frisk salat til kjære og gjester på nyttårsaften!

Steketid 10 minutter

Ingredienser

Halvrøkt pølse 200 g

Mais 100 g

Ost 100 g

Brødrusk (ost) 100 g

Vaktelegg 4-5 stk

Frisk agurk 1 stk

Majones 2 ss l.

Grønne løk etter smak

Forberedelse

Skjær pølsen i terninger, tilsett maisen i bollen.

Tilsett agurk i terninger og revet ost.

Tilsett krutonger og majones.

Rør salaten og legg ut salatskålen.

Kok vaktelegg og skjær i halvdeler.

Pynt salaten med egg og grønn løk.

Salat med kjeks "New Year's Trouble" er klar. Server umiddelbart.

God appetitt! Godt nytt år!