Grønnsakssalat med hvitløksdressing i vegetabilsk olje

Deilig, sunn og lett å tilberede grønnsakssalat for de som ser på figuren deres og ikke bare. Et flott tillegg til fisk og kjøtt.

Steketid 30 minutter

Ingredienser

Paprika 1-2 stk

Tomater 2-3 stk

Frisk agurk 1 stk

Uraffinert solsikkeolje TM "Aleika" 3-4 ss. l.

Sitronsaft 1/2 ts

Persille (greener) 1 haug

Hvitløksfedd 2 stk

Tørket hvitløk 1 klype

Salt etter smak

Forberedelse

Vask og tørk grønnsaker og urter.

Terning agurk og paprika i en bolle.

Tilsett tomater i terninger og finhakket persille.

Tilsett tørr hvitløk og sitronsaft. Bland dressingen godt.

Rør salaten, salt etter smak. Krydre med hvitløkolje og rør igjen.

Grønnsakssalat med hvitløksdressing i vegetabilsk olje er klar. Ha i en salatskål og server.

Oil TM "Aleika" gir smaken til salater og hovedretter, gir kroppen ubestridelige fordeler og støtte. Skummer ikke eller brenner.

God appetitt!