Salat "Vegetabilsk palett" for de som elsker krydrede retter.
Steketid 15 minutter
Ingredienser
Rød paprika 1 stk
Søt gul pepper 1 stk
Frisk agurk 1 stk
Selleri (stamme) 1 stk
Gulrot 1 stk
Rødløk 1 stk
Reddik 7-10 stk
Dill (greener) etter smak
Wasabi å smake
Karri etter smak
Tørket oregano (oregano) etter smak
Rømme 25% fett. (eller krem) 2 ss. l.
Forberedelse
Vask grønnsakene. Skrell gulrøtter og løk.
I en egen bolle kombinerer du kremen eller rømme med litt wasabi, karri og tørr oregano.
Skjær grønnsakene i terninger, rasp gulrøttene på et grovt rivjern og bland alt.
Sausen kan serveres separat
Eller fyll dem med salat.
God appetitt!
