Er gjestene på dørstokken? Så forbereder vi en enkel og rask salat "Øyeblikkelig" og gjestene er mette og du er fornøyd.
Steketid 25 minutter
Ingredienser
Poteter 2 stk
Egg 2 stk
Bearbeidet ost 2 stk
Syltede agurker 2 stk
Majones 2 ss l.
Persille (greener) 1 haug
Forberedelse
Kok egg og poteter, avkjøl og skrell.
Terninger poteter og egg i en bolle.
Tilsett egg i terninger og ostemasse.
Tilsett finhakket persille og majones.
Rør og legg i salatboller.
Pynt den ferdige salaten med en kvist persille.
En enkel og rask "Øyeblikkelig" salat er klar. Kan serveres ved bordet.
God appetitt!
