Hvis du er glad i ikke bare deilige men også mettende salater, må du ta med denne salaten med bønner og mais på menyen.
Steketid 30 minutter
Ingredienser
Røde bønner 100 g
Hermetisert mais 100 g
Hvitløksfedd 2 stk
Dill 1 haug
Vegetabilsk olje 3 ss. l.
Salt etter smak
Forberedelse
Legg bønnene i bløt over natten.
Kok til det er mørt og avkjølt.
Ha kokte bønner i en bolle og tilsett mais på boks uten væske.
I en liten bolle, bland sammen smøret og finhakket dill, og skrell hvitløken.
Tilsett komprimert hvitløk og bland godt.
Tilsett dressingen i en bolle og smak til med salt.
Bland godt.
Salaten med bønner og mais er klar. Kan serveres ved bordet.
God appetitt!
