Salat med kål og agurk

Bare 10 minutter og en lett vitaminsalat med kål og agurk er allerede på tallerkenen din.

Steketid 10 minutter

Ingredienser

Hvitkål 200 g

Agurker malt 2-3 stk

Røde salatblader 1 haug

Dill (greener) 1 haug

Vegetabilsk olje 2-3 ss. l.

Salt

Forberedelse

Skyll og tørk grønnsaker og urter.

Ha grovhakkede kålblader og agurker i skiver i en bolle.

Hakk salatbladene grovt med hendene og finhakk dill. Ha i grønnsaker.

Rør grønnsaker og urter i en bolle.

Krydre med salt, smak til med vegetabilsk olje og rør. Salat med kål og agurk er klar. Kan serveres ved bordet.

God appetitt!