Salat "Tasjkent"

Salat "Tasjkent" er en gave. Den harmoniske kombinasjonen av kyllingfilet med grønn reddik og egg gir en delikat og saftig smak. Enkelt, enkelt og billig.

Steketid 50 minutter

Ingredienser

Kyllingfilet 200 g

Grønn reddik 1 stk

Løk 1 stk

Dill (greener) 1 haug

Egg 2 stk

Majones etter smak

Vegetabilsk olje 1 ss. l.

Salt etter smak

Forberedelse

Hakk reddik og suge i kaldt vann i 20 minutter.

Kok kyllingfilet til det er mørt og finhakk.

Kombiner reddik, finhakket dill og kylling i en bolle.

Tilsett hardkokte og grovhakkede egg.

Hakk løken i halve ringer og stek i vegetabilsk olje.

Tilsett løk og majones i bollen. Bland godt. Salt etter smak.

Legg på en tallerken med salatblader.

God appetitt!