En rask og enkel salat av reddik med agurk, som du alltid kan tilberede til lunsj eller middag og glede deg selv eller kjære med friske grønnsaker.
Steketid 10 minutter
Ingredienser
Reddik 200 g
Frisk agurk 2 stk
Dill (greener) 1 haug
Vegetabilsk olje 2 ss. l.
Salt 1 klype.
Forberedelse
Skyll og tørk 200 gram reddik og 2 middels agurker.
Skjær agurkene i en bolle.
Tilsett hakket reddik.
Tilsett finhakket dill og en klype salt.
Rør og smak til med 2 ss vegetabilsk olje.
Reddikssalat med agurk er klar. Ha i små porsjonssalatskåler og server.
God appetitt!
