Bakt kjøtt i folie

Bakt kjøtt i folie, en utsøkt og utrolig velsmakende rett til ethvert festbord.

Steketid 2 timer

Ingredienser

Svinekjøttmasse (indrefilet) 500 g

Hvitløksfedd 2-3 stk

Paprika 1/2 ts

Karri 1/2 ts

Salt 1/2 ts

Malt pepper

Salatblader (til dekorasjon)

Forberedelse

Skyll svinekjøttet godt og tørk.

Gni med krydder og salt.

Gni den pressede hvitløken godt inn i kjøttet.

Overfør til folie.

Pakk godt inn.

Sett i ovnen på 180 grader C, kok i 2 timer.

Avkjøl det ferdige kjøttet litt og skjær i skiver.

Ha på et fat med salat og pynt med urter.

Det bakte kjøttet i folie er klart. Kan serveres med festbord.

God appetitt!