Julien fra tungen

Saftig bifftunge bakt i ovnen med en kremet saus vil imponere selv de mest sofistikerte.

Steketid 40 minutter

Ingredienser

Oksetunge 50 g

Champignons friske eller frosne 50 g

Pære løk 20 g

Krem 20% fett. 50 g

Ost 20 g

Salt etter smak

Malet sort pepper etter smak

Forberedelse

Skjær alle ingrediensene i strimler.

Sauter, lett salt.

Hell i kremen og tyk.

Ordne skurker og dryss over revet ost.

Sett i en forvarmet ovn i 7-10 minutter, til osten er brunet.

God appetitt!