Ostemasse gryte med semulegryn

Hytteostgryte med semulegryn er en mulighet til å tilberede en deilig og sunn frokost, lunsj eller middag uten problemer. Denne oppskriften vil hjelpe deg med å tilberede en øm, luftig cottage cheese-gryte med semulegryn.

Steketid 1 time

Ingredienser

Høstost 500 g

Sukker 100 g

Melk 3, 2% fett. 100 ml

Smør 50 g

Egg 2 stk

Salt 1 klype.

Bake pergament

Forberedelse

I en bolle kombinerer du 2 egg og 50 gram mykt smør. Pisk med en mikser i 3-4 minutter.

Ha 500 gram cottage cheese i en bolle, gni gjennom en sil hvis ønskelig. Bland eggeblandingen med ostemassen.

Tilsett 100 gram sukker.

Tilsett 100 ml melk og en klype salt.

Pisk med en mikser i 4-5 minutter.

Bland godt med en skje og la stå i 30 minutter.

Dekk formen med bakepapir og legg ut ostemassen.

Stek i en ovn som er oppvarmet til 180 grader C i 45-50 minutter.

Høstostgryte med semulegryn er klar. Avkjøl gryten og kutt i porsjoner. Legg på et fat og server.

Semolina TM "Aleika" er laget av myke hvetesorter. Den har nesten ingen fiber og mye stivelse. Homogen struktur, behagelig melkeaktig farge og aroma kjent for alle fra barndommen.

God appetitt!