Stewed kål med ris i en panne

Stewed kål med ris i en panne er perfekt for å tilberede en deilig lunsj eller middag.

Steketid 40 minutter

Ingredienser

Hvitkål 300 g

Vann 300 ml

Løk 1 stk

Gulrot 1 stk

Uraffinert solsikkeolje TM "Aleika" 3 ss. l.

Tomatpasta 2 ss l.

Persille (greener) 1-2 greiner.

Salt 1 ts

Forberedelse

Tilsett finhakket løk.

Tilsett revne gulrøtter.

Tilsett 300 gram hakket hvitkål i pannen. Stek i 7-10 minutter, rør av og til.

Tilsett 1/2 ts salt og 2 ss tomatpuré.

Tilsett 300 ml vann og la det surre, dekket, i 20-25 minutter.

Dryss den kokte kokte kålen med ris med finhakket urter.

Stewed kål med ris i en panne er klar. Ordne på tallerkener og server.

Rundkornet ris av TM "Aleika" koker godt, har en silkemyk tekstur, er rik på nyttige mikroelementer og inneholder praktisk talt ikke fett. Den koker raskere og får en delikat konsistens for å tilberede forskjellige retter.

God appetitt!